InstaTIP: 3 minúty o tom, ako variť pri nedostatku času

1. Máš nejakých kamošov, kamošky, rodinných členov, ktorí

a) tiež trpia nedostatkom času, ale chcú sa stravovať zdravo a/alebo

b) milujú variť?

Vytvorte si spoločnú skupinu na komunitné varenie. My vieme, môže to znieť dosť čudne, ale ide len o podobnú záležitosť, ako požičiavanie si večerných šiat, tepovača alebo vzájomné stráženie si detí. Vytvorte rozvrh varenia, rozdeľte si služby, kto kedy bude variť pre celú vašu skupinu. Veď pripaviť 3 dávky zemiakov trvá rovnaký čas, ako pripaviiť 7 dávok zemiakov. Ale navariť 2 rôzne obedy na 2 dni si vyžaduje varenie 2x. No OK, nechajme matiku, chceme povedať len to, že aj takto môžeš budovať medziľudské vzťahy vo svojom živote a ešte ti to ušetrí aj čas.

2. Ruku na srdce, ako často chodíš na sociálne siete? S odpoveďou môžeš pracovať 2 spôsobmi. Jednou z možností je to, že sa rozhodneš tento čas investovať radšej do varenia. Nie je to jednoduché, práve preto máme v zásobe aj druhé riešenie: začni sledovať blogy a profily zamerané na rýchle varenie a prípravu jedál len z malého počtu ingrediecnií. 

RECEPTY DO 30 MINÚT

3. Máš mrazničku? Využi plnú kapacitu tohto šikovného stroja. Pripravuj dvojité dávky, to, čo ti chutí dnes, bude ti chutiť určite aj o 3 týždne. Maj „na ľade“ niekoľko chodov na tie dni, keď máš toho fakt veľa.

4. Kombinuj. Dnes máš na obed lososa so zemiakmi? Tak zajtra si daj lososový šalát a pozajtra k zvyšným zemiakom narýchlo priprav kuracie placky. Taktiež maj dosť odvahy na experimenty typu „čo chladnička dá“.

5. Tlakový hrniec nie je strašidlo, tlakový hrniec je kamarát! Okrem toho, že varenie v ňom je zdravšie, ušetrí ti veľmi veľa času a energie. 

Zdroj fotiek: Shutterstock